Über

Unsere Imkerei

Wir betreiben unsere Imkerei als reine Hobby-Imkerei. Wir sind Mitglieder des Imkervereins Reinfeld-Zarpen und sind berechtigt, das Markensiegel des Deutschen Imkerbundes DIB mit seinen über die Lebensmittelverordnung hinaus gehenden strengeren Qualitätsvorschriften zu führen.

Ziel unserer Imkerei ist es einen regionalen Honig von außergewöhnlich hoher Qualität herzustellen. Darüber hinaus wollen wir mit den Bienen der Natur vor Ort dienen und zwar Hand in Hand mit der konventionellen Landwirtschaft vor Ort. Inzwischen zählen wir sehr viele Landwirte und Flächenbewirtschafter rund um unsere Stände zu unseren Kunden.

Herkunft

Unsere bienenstände sind beim Kreis Stormarn registriert und befinden sich ausschließlich auf dem Gebiet der Gemeinde Barnitz in den Ortsteilen Klein Barnitz, Benstaben und Lokfeld. Der Deutsche Imkerbund DIB bietet uns daher die Möglichkeit unseren Honig als Honig mit Herkunftsangabe „Honig aus Barnitz“ zu vermarkten.

Unser Qualitätsversprechen: Beste Qualität, sichere Produkte.

Im Mittelpunkt unseres Handels steht eine auf Nachhaltigkeit abgestellte Produktion eines außergewöhnlich guten Honigs. Sämtliche Honigsorten aus unserer Imkerei mit dem Aufdruck „Honig aus Barnitz“ am rechten Rand des Etiketts sind im Umkreis von wenigen Kilometern geimkert und abgefüllt. Der Honig ist nicht erwärmt, sondern durchgehend kalt verarbeitet worden.

Pfandgläser
Wir arbeiten ausschließlich mit Pfandgläsern.
Bitte entfernen Sie dem leeren Honigglas die Deckeleinlage und spülen Sie Honigglas und Deckel in der Geschirrspülmaschine mit ab. Etikettenreste können am Pfandglas verbleiben.

Werfen Sie auf keinen Fall ungespülte Honiggläser aus dem Handel in den Müll oder einen Altglascontainer. Damit verhindern Sie aktiv das Einschleppen von Bienenkrankheiten aus dem In-und Ausland.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur Eigene Gläser zurücknehmen.